Speisekarte

Hier finden Sie einen Auszug aus unserer aktuellen Speisekarte

Knoblauchcremesuppe

4,20 €

mit Parmesancroutons
Bruschetta

6.90 €

Knusprig warmes Baguette mit Tomatensalat belegt, dazu Parmesan und Rucola
Gekühlte Gurkensuppe

3,90 €

mit Creme Fraiche
Kleiner gemischter Salatteller

5,90 €

verschiedene Rohkostsalate der Saison
Feines Würzfleisch

5,90 €

Ragout vom Geflügel, mit Käse überbacken, serviert mit Zitrone und Toast

Schnitzel Spreewälder Art

15.50 €

mit Meerrettichcreme,saurer Gurke und Käse überbackenes Schnitzel serviert zu Bratkartoffeln
Gefülltes Hähnchenschnitzel

15.50 €

Paniertes Hähnchenschnitzel gefüllt mit Blattspinat und Feta, angerichtet auf Tagliatelle, abgerundet mit Pesto und Parmesan
Rumpsteak,

22,90 €

Medium gebraten, serviert zu Kräuterbutter, Chillifäden, Bratkartoffeln und Salat
Schweinesteak überbacken

(als kleines Gericht 12,90 €) 14,80 €

Schweinerückensteak mit Geflügelragout und Käse überbacken, dazu Kartoffelkroketten und Salatteller

Burger vom Hochlandrind

13,60 €

Liebevoll gebackene Burgerbrötchen gefüllt mit einem Beefsteak vom Hochlandrind, Salat, Tomate, Burgersoße, karamellisierten Zwiebeln und Krautsalat, serviert zu Kartoffelspalten
Pfifferlinge gebraten und mariniert

13.90 €

mit einer fruchtigen Vinaigrette, angerichtet auf Chiabatta mit Parmesan, Cocktailtomaten und einem Salatbukett
Rinderzunge

(als kleines Gericht 12.00 €) 13,90 €

serviert zu Petersilienkartoffeln und Buttererbsen
Schnitzel und Pfifferlinge

17,90 €/als kleines Gericht 15.00 €

(200g) dazu Petersilienkartoffeln
Matjes auf Kartoffelpuffer

10,90 €

2 Matjesfilets auf Kartoffelpuffern angerichtet, ergänzt mit Preiselbeermeerrettich und etwas Salat
2 Matjesfilets

(als kleines Gericht 9,70 €)11.90 €

auf hausgemachtem Sud von Apfel und Gemüse, serviert zu Bratkartoffeln
Braten vom Wildschwein

(als kleines Gericht 14,50 €)16,90 €

mit Böhmischen Knödeln und Apfelrotkohl
Eisbein gepökelt

12.90 €

dazu Kartoffelklöße und Sauerkraut

Würziges Feuerfleisch

(als kleines Gericht 9,90 €)12,50 €

Pikant gewürzter Schweinegulasch mit Letscho, serviert zu einem hausgemachten Semmelknödel und Salat
Hausmacher Sülze

(als kleines Gericht 9,80€) 11,50 €

Mit feiner Remoulade, Gewürzgurke, Bratkartoffeln und Salatteller
Bauernfrühstück

( als kleines Gericht 7,90€) 9,50 €

Aus 3 Eiern, mit Schinken- und Wurststückchen dazu Bratkartoffeln und Salat

Leckermäulchen

4.90 €

3 Quarkkäulchen mit Zucker und Apfelmus
Römerschmaus

4,90 €

Penne mit Tomatensoße und Reibekäse
Seeräubermenü

4,90 €

Fischstäbchen mit Pommes frites und einem kleinen Salat
Kleine Milchmahlzeit

5,50 €

Teller Milchreis mit Zimt und Zucker sowie Apfelmus
Mac-Frit

3,60 €

Portion Pommes frites mit Ketchup oder Majo, dazu ein Grillwürstchen