Speisekarte

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Rinderkraftbrühe

5,10 €

mit Gemüsejulienne & Eierstich serviert mit Baguette
Spargelcremesuppe

5,10 €

mit Spargelstücken dazu servieren wir Baguette
3 Stangen panierter Spargel

8,90 €

sowie einem Salatbukett mit Preiselbeervinaigrette
Feines Würzfleisch

6,90 €

Ragout vom Geflügel, mit Käse überbacken, serviert mit Zitrone und Baguette

Hähnchenbrustfilet mit Käse-Kräuterkruste

17,90 €

serviert mit Bärlauchrisotto & Ofentomaten
Rinderzunge serviert mit Spargel

21,50 €

serviert zu Petersilienkartoffeln & Spargel mit Sauce Hollondaise
Schweineschnitzel mit Spargel

22,90€

Serviert mit Petersilienkartoffeln und Spargel mit Sauce Hollandaise
Schnitzel Spreewälder Art

18,50 €

mit Meerrettichcreme,saurer Gurke und Käse überbackenes Schnitzel serviert zu Bratkartoffeln
Würziges Feuerfleisch

( als kleines Gericht 14,90€) 16,50 €

Gebratene Kloßtaler und Salat oder Bratkartoffeln und Salat
Schinken – Spargel

16,90 €

Frischer Spargel und Sauce Hollandaise, Kochschinken und Petersilienkartoffeln
Spargelragout

16,90 €

mit Frühlingszwiebeln,Parmesan und Cocktailtomaten, angerichtet auf Tagliatelle
Schweinesteak überbacken

(als kleines Gericht 15,90 €) 17,90 €

Schweinerückensteak mit Geflügelragout und Käse überbacken, dazu Kartoffelkroketten und einem Salatteller
Hausmacher Sülze

(als kleines Gericht 12,90 €) 14,90 €

mit feiner Remoulade, Gewürzgurke, Bratkartoffeln und Salatteller
Bauernfrühstück

(als kleines Gericht 9,90 €) 11,90 €

aus 3 Eiern, mit Wurststückchen dazu Bratkartoffeln und Salat

Überbackene Kartoffelpuffer

15,80 €

bestrichen mit Pesto, belegt mit Tomate & Rucola und überbacken mit Käse, dazu servieren wir Salat
Edamer Käseschnitzel

(als kleines Gericht 15,80 €) 17,50 €

Portion Käse würzig paniert und gebacken, dazu Pommes frites und Salatteller
Süßkartoffel-Linsen-Curry mit Reis

16,90 €

Beluga-Linsen mit Paprika, Kokosmilch und Süßkartoffeln, Cashewnüsse & Gemüsejulienne (vegan)

Montag
Ruhetag (außer an Feiertagen)
Dienstag
11.00 - 22.30 Uhr (Küchenschluss 20.30 Uhr)
Mittwoch
11.00 - 22.30 Uhr (Küchenschluss 20.30 Uhr)
Donnerstag
11.00 - 22.30 Uhr (Küchenschluss 20.30 Uhr)
Freitag
11.00 - 22.30 Uhr (Küchenschluss 20.30 Uhr)
Samstag
11.00 - 22.30 Uhr (Küchenschluss 20.30 Uhr)
Sonntag
11.00 - 15.30 Uhr (Küchenschluss 14.30 Uhr)