Speisekarte

Hier finden Sie einen Auszug aus unserer Speisekarte

Bitte beachten Sie auch unsere Tagesgerichte.

Knusprig gebratene Gänsebrust

17,90 €

serviert zu gebuttertem Rosenkohl und Kartoffelklößen mit Semmelbutter
Rinderzunge gepökelt

(als kleines Gericht 13,50 €) 15,40 €

dazu frische Waldpilze und Petersilienkartoffeln
Gulasch vom Wildschwein

(als kleines Gericht 13,00 €) 15,90 €

serviert zu Böhmischen Knödeln und Apfelrotkohl
Schweineschnitzel mit frischen Waldpilzen 200g

17.50 €(als kleines Gericht 15.00 €)

dazu Petersilienkartoffeln
Knusprig gebratene Gänsekeule

17,60 €

serviert zu Kartoffelklößen an Semmelbutter und Apfelrotkohl

Ukrainische Soljanka

4,20 €

mit saurer Sahne und Zitrone, dazu Baguette
Hühnersuppe

3,90 €

Mit Eierflocken und Gemüsejulienne, dazu Baguette
Kleiner gemischter Salatteller

4,90 €

verschiedene Rohkostsalate der Saison
Feines Würzfleisch

4,90 €

Ragout vom Geflügel, mit Käse überbacken, serviert mit Zitrone und Toast

Römerschmaus

4,90 €

Penne mit Tomatensoße und Reibekäse
Seeräubermenü

4,80 €

Fischstäbchen mit Kartoffelpüree und einem kleinen Salat
Kleine Milchmahlzeit

4,80 €

Teller Milchreis mit Zimt und Zucker sowie Apfelmus
Mac-Frit

3,60 €

Portion Pommes frites mit Ketchup oder Majo, dazu ein Grillwürstchen
Leckermäulchen

3,50 €

3 Quarkkäulchen mit Zucker und Apfelmus

Bauernsteak

13,50 €

Schweinerückensteak leicht mit Senf bestrichen, herzhaft überbacken unter Schinkenspeck und Gewürzgurke, angerichtet mit Bratkartoffeln
Würziges Feuerfleisch

(als kleines Gericht 9,80 €) 11,90 €

Pikant gewürzter Schweinegulasch mit Letscho, serviert zu einem hausgemachten Semmelknödel und Salatteller
Hausmacher Sülze

(als kleines Gericht 9,50 €) 10,90 €

Mit feiner Remoulade, Gewürzgurke, Bratkartoffeln und Salatteller
Bauernfrühstück

(als kleines Gericht 7,90 €) 8,90 €

Aus 3 Eiern, mit Schinken- und Wurststückchen dazu Bratkartoffeln und Salat

Gefülltes Hähnchenschnitzel

15,90 €

Paniertes Hähnchenschnitzel gefüllt mit getrockneten Tomaten, Bärlauch und Mozzarella, angerichtet auf Tagliatelle mit Pesto und Parmesan
Bautzner Senfschnitzel

(als kleines Gericht 12,00 €)13,90 €

Paniertes Schweineschnitzel mit Senf bestrichen und Gewürzgurke garniert, dazu servieren wir Bratkartoffeln und einen Salatteller
Schweinesteak überbacken

(als kleines Gericht 12,00 €) 14,60 €

Schweinerückensteak mit Geflügelragout und Käse überbacken, dazu Kartoffelkroketten und Salatteller

Winterliche Ofenkartoffel

13,70

Kartoffelhälften mit winterlichen Zutaten, bestehend aus Trockenpflaumen, Sellerie, Möhren und Haselnüssen belegt und mit Parmesan überbacken, dazu servieren wir einen Dip aus Quark und Kräutern
Unser Herbst Salat

12,90 €

Bunte Blattsalate garniert mit Gurke, Tomate & Paprika Verfeinert mit unserer Hausgemachten Vinaigrette, serviert zu einem warmen Grillkäse, karamellisierte Wallnüsse und Granatapfelkerne dazu Baguette
Gebackener Blumenkohl

11.90 €

dazu Kartoffeln, Remoulade und Salat
Pasta mit Kürbisrahm

11,80 €

Tagliatelle serviert mit einem herzhaften Kürbisrahm, abgerundet mit gerösteten Walnüssen und Parmesan
Edamer Käseschnitzel

(als kleines Gericht 9,80 €) 11,90 €

Portion Käse würzig paniert und gebacken, dazu Pommes frites und Salatteller
Süßkartoffel-Linsen-Curry

9,50 €

Beluga-Linsen mit Paprika, Kokosmilch und Süßkartoffeln (Vegan)