Bunte Blattsalate sowie Rucolasalate mariniert mit einer Kräuter Vinaigrette, Dekoriert mit Granatapfelkernen, karamellisierten Walnüssen, Gurken, Tomaten und Birnenscheiben Serviert werden dazu knusprige Kartoffelpuffer
Portion Käse würzig paniert und gebacken, dazu Pommes frites und Salatteller
Beluga-Linsen mit Paprika, Kokosmilch und Süßkartoffeln & Gemüsejulienne (vegan)
