Schwarzes Ross Fischbach

Beefsteak vom hauseigenen Hochlandrind (2 Stück)

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Gulaschsuppe (2 Portionen)

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Süßkartoffel Linsencurry, vegan (1 Portion)

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Beluga- Linsen mit Paprika, Kokosmilch und Süßkartoffeln

kalt und eingeschweißt, zum erwärmen daheim

Rinderzunge gepökelt in Scheiben geschnitten

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mit Gemüse,

kalt & eingeschweißt zum erwärmen daheim,

1 Portion

Kleines Schnitzel (Kindergericht)

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serviert mit Nudeln und Tomatensauce

Würziges Feuerfleisch

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mit Pommes Frites und Salat

Quinoa-Frikadellen

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Herzhaft & pikant gewürzt mit

Ingwer, Chilli, Mango sowie Gartenkräutern

Knusprig gebraten und serviert an einem bunten Salatbukett, Baguette & einem Quark-Dipp

Hausgemachte Krautroulade

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serviert zu Salzkartoffeln

Champignoncremesuppe

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mit knusprigen Croutons

Warmer Schoko-Brownie mit Walnüssen

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serviert mit einer Kugel Vanilleeis & Sahne