Schwarzes Ross Fischbach

Gefüllte Süßkartoffel

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mit Feta, Tomate, Zwiebel, Zucchini und Pinienkernen

mit Parmesan überbacken, serviert zu Bärlauchquark und Kresse

Edamer Käseschnitzel

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Portion Käse würzig paniert und gebacken, dazu Pommes frites und Salatteller

Süßkartoffel-Linsen-Curry

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Beluga-Linsen mit Paprika, Kokosmilch und Süßkartoffeln & Gemüsejulienne (vegan)

Rumpsteak,

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Medium gebraten, serviert zu Kräuterbutter, Chillifäden, Bratkartoffeln und Salat

Hähnchenbrustfilet

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Gebraten, mit würziger Zwiebel-Käsekruste überbacken, dazu Kartoffelkroketten und Buttermöhren

Gefülltes Schweineschnitzel

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Paniertes Schweineschnitzel mit Schinken und Käse gefüllt, dazu Pommes frites und Buttererbsen

Schweinesteak überbacken

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Schweinerückensteak mit Geflügelragout und Käse überbacken, dazu Kartoffelkroketten und einem Salatteller

Holzfällersteak

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Schweinerückensteak mit frischen Champignons und Zwiebelringen, serviert zu deftigen Bratkartoffeln

Würziges Feuerfleisch

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serviert zu Bratkertoffeln und Salat

Hausmacher Sülze

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mit feiner Remoulade, Gewürzgurke, Bratkartoffeln und Salatteller