2 knusprige Weißbrotscheiben darauf Ziegenfrischkäse, Thymian und Honig, serviert zu Rucola Salaten mit Kräuter Vinaigrette
Schweineschnitzel paniert, darauf Preiselbeeren und mit Camembert überbacken, dazu werden Bratkartoffeln serviert
Ein luftiges Omelett aus 3 Eiern
gefült mit Waldpilzen aus hiesigen Wäldern
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