Schwarzes Ross Fischbach

Überbackene Kartoffelpuffer

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bestrichen mit Pesto, belegt mit Tomate & Rucola und

überbacken mit Käse, dazu servieren wir Salat

Paniertes Hähnchenschnitzel gefüllt

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mit Blattspinat und Feta gefüllt, angerichtet auf fruchtigem Tomatenrisotto, dazu Parmesan

Burger vom Schottischen Hochlandrind

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mit karamelisierte Zwiebeln, Weißkrautsalat, Tomate & Burgersoße in einem hausbackenen Burgerbrötchen liebevoll angerichtet und Pommes frites

Soljanka 500ml

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kalt und eingeschweißt, zum erwärmen daheim

2 Portionen Gänselieselsuppe

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500 ml Suppe kalt & eingeschweißt

zum erwärmen daheim

2 Portionen Rotkraut

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kalt & eingeschweißt

zum erwärmen daheim

Roulade vom Rind

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dazu Apfelrotkohl und Kartoffelklöße

 

1 Gans mit Beilagen & Soße

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es gibt: Kartoffeln, Klöße & Rotkraut.

Wenn Sie eine Gans bestellen bringen Sie bitte einen Bräter bzw. passende Pfanne für den Transport mit, die Assiette ist leider zu klein :).

Von der Gans werden 4 Personen satt.

1 Flasche Dornfelder von der Winzergenossenschaft Meißen gibts noch dazu!

1 Gans ohne Beilagen

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fix fertig gebraten & mit Soße.

Kann warm oder kalt abgeholt oder geliefert werden.

Bitte bei Abholung eine Pfanne oder passendes Gefäß für den Transport mitbringen, bei Lieferung gern vorher etwas vorbeibringen.

Von einer Gans werden 4 Personen satt.

1 Flasche Dornfelder von der Winzergenossenschaft Meißen gibts noch dazu!

Grünschnabel 2020

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Exklusiver Weißwein von der Winzergenossenschaft Meißen

Passt super zum Gänsebraten